辣妈家的——酱香小马铃薯
我大概算是马铃薯控吧，各种马铃薯食物我都喜欢，啥马铃薯丝、马铃薯片、马铃薯块、马铃薯泥，只要是马铃薯做的我都能承受。因而马铃薯成了家里最常备的菜，若是下班晚了，来不及做杂乱的菜，那么炒上一盘酸辣马铃薯丝，来上一碗米饭或许烙饼，即快捷，吃得又舒坦。
每年新马铃薯下来的时分，我独爱逛菜市场，新鲜的马铃薯总是引诱着我停下脚步，每次都不白手，或大马铃薯、或球球蛋蛋的小马铃薯，带回成堆。小马铃薯是独自的一个种类，咱们这里很少有卖的，澳门娱乐城aomom.org/每次想吃酱香小马铃薯、孜然小马铃薯时，就去菜市场挑小小的那种买回来，常常这时，商贩都会投来区别的眼光，随后就忙不迭地说，这个你要是要，我给你廉价。估量心里还得想，这人是不是傻啊。哼，这其间的滋味啊，只要尝过的人才懂得。
图片刚刚起步，凑合着看吧。
食材明细
小马铃薯14-15个 甜面酱35g 蒜茸辣酱35g 豆瓣酱35g 番茄酱35g 葱适当 姜适当 油15ml
制造
1、小马铃薯洗洁净，处置洁净。
2、上蒸锅蒸半个小时，用筷子试一下，若是很简单扎动即可。
3、预备酱料。
4、将各种酱料按1：1：1：1的份额放入碗中，参加适当清水，拌和均匀。
5、平底锅刷油，将蒸熟的小马铃薯放入，用铲子压平，煎成金黄色，盛入盘中。
6、炒锅倒入油，葱、姜爆香后捞出。
7、将调好的酱汁倒入，熬到起泡，有些浓稠，淋到煎好的小马铃薯上。五湖四海全讯网xinqxw.org/想要更入滋味，也能够，酱熬好后，倒入小马铃薯翻炒后出锅、
我也喜欢吃马铃薯:call: 我也爱吃土豆啊，土豆片土豆丝，啥都喜欢，呵呵
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