就想游城市's Archiver
城市
›
〖城市美食〗
› 贴心晚餐:杭椒牛柳
lopp
发表于 2012-10-29 12:51:08
贴心晚餐:杭椒牛柳
牛里脊先横切片,再竖切丝,加生抽,老抽,黑胡椒粉,盐,料酒,淀粉,和油抓匀,腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。锅里热油,加葱姜爆香,倒入腌好的肉丝大火滑炒,炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀,根据口味再烹入少许盐即可。
页:
[1]
查看完整版本:
贴心晚餐:杭椒牛柳